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Recettes faciles à reproduire
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Voici une recette de famille effectuée chaque année le soir du 24 decembre. Au goût cela ressemble beaucoup à des beignets. Ingrédient par kilo de farine : Donc 1 kilo de farine blanche 3-4 pomme de terre (env. 700 grammes) cuites et réduites en purée...
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Voici la tourte au citron (un peu revisitée) de Cyril Lignac dans "Le meilleur pâtissier 2012" de M6 Ingrédient pour 6 personnes : La pâte sucrée 15g d’amandes en poudre 30g de fécule de pomme de terre 110g de farine type 55 1 pincée de sel fin 50g de...
Bonjour, Nous voici le 28 décembre 2012 et après moultes réflexions j'ai décidé de créer un blog.. Un blog de cuisine, encore un ! Mais plus qu'un blog de cuisine je décide d'y indiquer des recettes testée et approuvées par moi qui viennent de différentes...
/image%2F0375238%2F20140310%2Fob_4661bc_photo-1.JPG "Torta caprese ou gâteau de l’île de Capri")
/image%2F0375238%2F20140310%2Fob_449c93_photo.JPG "Macaron Citron")
/image%2F0375238%2F201308%2Fob_0accaac161ea9fcc56d23c4ab74255dc_photo-7.jpg "Macarons recettes de base")
/image%2F0375238%2F201303%2Fob_d99054346f8b4ac211baf8ea25aa5cea_p1000067.JPG "Macarons aux pistaches de Pierre Herme")
/image%2F0375238%2F201302%2Fob_89ad44a2054aeaa8fe6d5945967ecf18_photo-1.JPG "Galette des rois")
/image%2F0375238%2F201302%2Fob_e41a0b18f07e4256c90e07b265b9e742_photo-1.JPG "Blanquette de veau à l'ancienne")
/image%2F0375238%2F201302%2Fob_489625eb4af22c38573c42d26e52b657_photo-2.JPG "Carac")
/image%2F0375238%2F201301%2Fob_398522bdffd36c63a1b926360735251b_photo-1.JPG "Macarons Café Chocolat et rhum")
/image%2F0375238%2F201301%2Fob_5ffb39e7802c3ccc8167fc11a6e8889b_photo-1.JPG "Macarons YUZU")
/image%2F0375238%2F201212%2Fob_c9962a993b975f607729cb3778652e2f_photo.JPG "Zippole, spécialité italienne de Noël")
