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Recettes faciles à reproduire
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Ingrédients pour 6 personnes: -2pâtes feuillettés (trop dur à réaliser, vive les grandes surfaces) - 150 g de poudre d'amande (1 sachet) - 100 grammes de sucre - 1 oeuf - 50 gramme de beurre ramolli - quelques gouttes d'extrait d'orange amère - 1 jaune...
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Voici la série des macarons de Noël de l'émission de M6 Ingrédients: Pour la coque > 130 g de poudre d'amandes > 220 g de sucre glace > 4 blancs d'oeufs > 60 g de sucre > 20 g de poudre de cacao non sucrée Pour la ganache > 200 g de chocolat noir (56%)...
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Hello, me revoici. J'ai decidé de devenir une professionnelle des macarons et... y a du boulot ! Alors voici une chouette recette tirée de l'émissier de M6 Le meilleur pâtissier. Si vous avez une après midi à tuer essayer, ils sont super bons ! Ingrédients:...
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Voici une recette de famille effectuée chaque année le soir du 24 decembre. Au goût cela ressemble beaucoup à des beignets. Ingrédient par kilo de farine : Donc 1 kilo de farine blanche 3-4 pomme de terre (env. 700 grammes) cuites et réduites en purée...
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Voici la tourte au citron (un peu revisitée) de Cyril Lignac dans "Le meilleur pâtissier 2012" de M6 Ingrédient pour 6 personnes : La pâte sucrée 15g d’amandes en poudre 30g de fécule de pomme de terre 110g de farine type 55 1 pincée de sel fin 50g de...
/image%2F0375238%2F20140310%2Fob_4661bc_photo-1.JPG "Torta caprese ou gâteau de l’île de Capri")
/image%2F0375238%2F20140310%2Fob_449c93_photo.JPG "Macaron Citron")
/image%2F0375238%2F201308%2Fob_0accaac161ea9fcc56d23c4ab74255dc_photo-7.jpg "Macarons recettes de base")
/image%2F0375238%2F201303%2Fob_d99054346f8b4ac211baf8ea25aa5cea_p1000067.JPG "Macarons aux pistaches de Pierre Herme")
/image%2F0375238%2F201302%2Fob_89ad44a2054aeaa8fe6d5945967ecf18_photo-1.JPG "Galette des rois")
/image%2F0375238%2F201302%2Fob_e41a0b18f07e4256c90e07b265b9e742_photo-1.JPG "Blanquette de veau à l'ancienne")
/image%2F0375238%2F201302%2Fob_489625eb4af22c38573c42d26e52b657_photo-2.JPG "Carac")
/image%2F0375238%2F201301%2Fob_398522bdffd36c63a1b926360735251b_photo-1.JPG "Macarons Café Chocolat et rhum")
/image%2F0375238%2F201301%2Fob_5ffb39e7802c3ccc8167fc11a6e8889b_photo-1.JPG "Macarons YUZU")
/image%2F0375238%2F201212%2Fob_c9962a993b975f607729cb3778652e2f_photo.JPG "Zippole, spécialité italienne de Noël")
